FINI'S FRESH AND STUFFED PASTA
A great variety of fresh pasta, filled or not, as the result of Fini's history and experience. Many different recipes typical of the Emilian and Italian tradition, simple, genuine and of the highest quality, to bring to the table a unique taste able to delight even the most demanding palates
ANTICA BOTTEGA
FRESH PASTA
GNOCCHI
POLENTA
Ravioli burrata e prosciutto crudo
Tortelloni Ricotta Vecchia Modena
Ravioli alla zucca
Tortellini emiliani
Ravioli mozzarella e pomodoro senza lattosio*
Ravioli ricotta e spinaci senza lattosio*
Tortellini con prosciutto crudo senza lattosio*
Tortellini con prosciutto crudo e parmigiano reggiano
Ravioli ricotta e erbette
Tortelloni ricotta e spinaci
Tortellini carne
Ravioli al brasato
Tortelloni funghi porcini
Ravioli asparagi
Ravioli scamorza e radicchio
Ravioli cacio e pepe
Ravioli salsiccia e friarielli
POLENTA
Gnocchetti tirolesi agli spinaci
Gnocchi di patate
Tagliatelle fresche
Lasagne fresche
